| Sortez le beurre pour qu’il se ramollisse.
Coupez les tomates confites en petits morceaux.
Écrasez les herbes.
Mélangez le tout dans un bol pendant 5 minutes.
Formez un boudin et emballez le dans un film alimentaire.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Idéal pour garnir des pommes de terre à la cendre ou au four ou, étalé sur du pain avec un morceau de fromage de chèvre sec.
|
| |