Terrine de taureau

Terrine de taureau de Camargue AOC en verrine de 200g, produite dans l'atelier de Solange à Peyruis (Alpes-de-Haute-Provence)
 
Les ingrédients
Viande de porc des Hautes-Alpes (élevé dans le respect du cahier des charges Indication Provenance Montagne), viande de taureau AOC de Camargue AOC 30 %, foie de porc, foie de volaille, olives de Nyons, sel, vin rouge, épices, aromates.
 
Tous les ingrédients à l'exception d'une partie des épices sont d'origine France.
Terrine artisanale sans gluten, sans oeuf, sans additif.
 
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : 1429 KJ/ 346 kcal
Matières grasses : 42g
dont acides gras saturés 11g 
Glucides 0.5g dont sucres < 0.5g
Protéines 14g
Sel 1.9g 
 
	
		
			
Conservation avant ouverture
			
3 ans
		
		
			
Conservation après ouverture
			
5 jours au frais
		
		
			
Contenance
			
200 g
		
		
			
Poids total
			
500 g