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RueTraversette

Olive verte variété Amellau

Olive verte variété Amellau

Prix habituel €5,10
Prix habituel Prix soldé €5,10
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Pot de 90g
 
Ancienne variété originaire de l'Hérault, l'Amellau est une olive aux arômes floraux d'une élégance remarquable avec des notes de rose voir de lychee. Cette olive est devenue rare car sa culture a été abandonnée au profit de l'emblématique Lucques.
L'Amellau étant également le nom de notre Rue à St André, il n'en fallait pas plus pour que nous l'ajoutions à notre collection d'Indispensables.
Notre conseil : à l'apéritif sur une baguette et en cuisine sur un poisson.
 
Olive Amellau (84%), huile d’olive, jus de citron, ail.
 
Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.

Valeurs nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle pour 100 g  (en gr)
Energie en Kcal 254
Energie en Kj 1061
Matières grasses  27
dont acides gras saturés 3,6
Glucides 0,3
dont sucres 0,2
Protéines 0,7
Sel 2,6

Conservation

A conserver < 4°C après ouverture et à consommer sous 3 jours.

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