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Eau de poivron
Eau de poivron
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Bouteille de 250ml
A utiliser dans un bouillon pour mouiller un risotto, pour une soupe de légumes ou soupe de poisson, une pâte à choux, pâte à tarte, crêpes, socca, pain, sauces, court bouillon pour cuire des poissons, pour mouiller des plats en sauce (curry de légumes, daube), lier avec de la maïzena pour remplacer la béchamel dans des gratins, vinaigrette, pickles ou même dans un cocktail type bloody mary.…
Eau de poivron (92%), sel, vinaigre de cidre, ail semoule, épices chimichurri (tomate, ail, poivron rouge, thym, basilic, persil, épices) (0,09%), piment fort.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle | pour 100 g (en gr) |
| Energie en Kcal | 1 |
| Energie en Kj | 5 |
| Matières grasses | 0,01 |
| dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 0,33 |
| dont sucres | 0,05 |
| Protéines | 0,1 |
| Sel | 3,48 |
Conservation
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A conserver < 4°C après ouverture et à consommer sous 3 jours.
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